Carré de Cerdo Agridulce


Carre de Cerdo

Carre de Cerdo

Hoy les traigo una receta que probe hace mucho tiempo y siempre quedo guardada en mi memoria y en mi paladar, es muy facil de hacer, muy rapida y muy muy rica. Espero que les guste

Receta Carré de Cerdo Agridulce

INGREDIENTES:

  • Carré de Cerdo 800 g
  • Aceite
  • Miel (liquida)
  • Jugo de naranja 1 vaso
  • Durazno en almibar 1 lata (opcional)
  • Anana en almibar 1 lata (opcional)
  • Cebolla
  • Sal
  • Pimienta

PREPARACION:

  • En una sartén caliente, poner un poco de aceite
  • Cuando el aceite esta caliente, ponemos el carre de cerdo para que se selle de ambos lados
  • Luego de esto vamos aponerle por ensima la miel y el jugo de naranja (puede ser si prefieren el durazno y su almibar O el anana y su almibar)
  • Dejamos que se reduzca un poco la salsita y se termine de cocinar el carre
  • Retiramos el carre, agregamos la cebolla a la salsa y la dejamos unos minutitos mas
  • Podemos utilizar la salsa para ponersela por encima al carre o para ponersela a la guarnicion

NOTA:

  • Esta receta va muy bien con pure y arroz. A ambos se le puede poner la salsa por encima para darle otro gusto
  • Tambien se puede acompañar con papas fritas o con ensalada

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4 comentariosDeja un comentario

  1. lo agridulce me encanta! y ese se ve muy bien xd!y claro k es muy rapida sin tantos ingredientes tambien , a veces lo k desanima son la cantidad de ingredientes =)

    • Si es verdad, hay recetas muy complicadas que sacan las ganas de cocinar, mas si uno no es un experto. Muchas gracias por comentar sujini

  2. muy buena receta

    • Muchas gracias, me alegro que te haya gustado. Un saludo grande y gracias por comentar !


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